Gegründet 1957 als Familienbetrieb durch Ilona und Michael Somlai. Mit der unverfälschten, ungarischen Küche und der typischen Atmosphäre wurde das „Ilona“ bald ein beliebter Treffpunkt der Liebhaber guter Speisen.
Das Lokal wurde 1987 von Maria Fodor, der Stieftochter von Herrn Somlai übernommen. Seither leitet sie das Restaurant. Selbstverständlich blieb Frau Fodor der traditionellen „Ilona-Linie“ treu.