Mitten im 5. Bezirk (Rechte Wienzeile 2A), in unmittelbarer Nähe des Naschmarkts, bietet Karma Ramen seit 2015 authentische japanische Soul Food-Küche mit Stil. Die Nudeln werden täglich frisch auf einer originalen Nudelmaschine aus der japanischen Präfektur Kagawa hergestellt, und die Brühen (z. B. Miso-Sesam oder Shōyu) köcheln bis zu 12 Stunden – ganz ohne Geschmacksverstärker.
Karma Ramen